domingo, 8 de mayo de 2011

Flan tropical


Delicios, rápido, exótico y refrescante......

Ingredientes

Zumo de una naranja
300 ml de agua
2 kiwis
2 rodajas de piña natural
4 cucharadas de azúcar moreno.
2 cuchradas de agar agar

Se pone a hcocer el ahua, junto con el zumo de naranja, el agar-agar y el azúcar y cuando esté bien disuelto todo se deja reposar.

Se pelan y cortan ( en daditos) las frutas (se pueden variar) y se rellenan flaneras indivudales con ella, se vierte la mezcla anterior hasta completar la flanera y se deja enfriar unas horas antes de desmoladar y consumir..

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